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這10種餐桌上的「降糖葯」,每天吃一點,

這10種餐桌上的「降糖葯」,每天吃一點,

中葡萄糖的濃度常常被人們簡稱「血糖」由食用糧食類、砂糖、水果、薯類等食品攝入時的糖分轉化而成的它是人體活動能量的重要來源。



但如果攝入過多的糖分或糖類代謝紊亂,血液中持續高血糖就會發展為糖尿病,還會引起糖尿病併發症,所以合理膳食,“控糖”很重要。



今天,為大家介紹幾種餐桌上的“降糖葯”,不僅可以幫助人體控制血糖,還可以説明糖尿病或高血糖患者控制病情。



10種食物輔助改善糖尿病:


1、洋蔥



性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。 現代研究證明,洋蔥具有殺菌、降血糖及調節血壓的作用,在國外被譽為“菜中皇后”。



洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用,而且所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管、調節血脂、防止動脈硬化的作用。



因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。 但是患有眼病的人或熱病后不宜進食。



洋蔥表皮顏色有黃色和紫色兩種,相對來說,黃皮的洋蔥較甜,而紫皮的洋蔥較辣。 選購洋蔥時,表皮越幹越好,包捲度愈緊密愈好。


2、南瓜



南瓜甘溫無毒,有補中益氣功效。 南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能與人體內多餘的膽固醇結合,有防止膽固醇過高,預防動脈硬化的功效。

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現代醫學研究表明,南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質,並有促進胰島素分泌的作用。



糖尿病患者每天煮食南瓜100克,對改善癥狀有良效。



3、番薯葉



番薯葉味甘澀,性微涼,有益氣健脾功效。 含有胰島素成分,食之有益於防治糖尿病。



日本及歐美一些國家把番薯葉看成「蔬菜皇后」,因為它不僅可降血糖,還含有大量葉綠素以及蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。



4、黃瓜



黃瓜性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。



现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。

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