冬瓜不僅做湯
，吃法也很多。你知道嗎
冬瓜因為吃了不容易胖的東西，冬瓜皮也不例外，很多人喜歡喝水。冬瓜含有豐富的膳食纖維、蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、銅、鐵、鉀等營養素。孕婦適量食用對身體有好處。
冬瓜的核中含有抑制體內黑色素沉積的油酸，是美膚的好成分。另外，冬瓜中含有很多改善皮膚顏色和頭髮品質的好成分。冬瓜含有豐富的維生素B1和硒，這兩種物質作為抗癌劑起著很好的作用。另外，腸胃受冬瓜中粗纖維的刺激運動變快，有效分解腸道中的致癌物質。
其實大家對冬瓜有認識偏差，比如覺得它只適合做冬瓜湯，而且，只做冬瓜湯的時候，哪個味道沒有更深的味道。其實不然。冬瓜的做法很多。今天大家一起分享甜瓜的做法。
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番茄炒冬瓜
1、將沙拉油放入鍋中。這道菜油烤一下可以少放，因為材料不吃油。
2、將冬瓜片放入熱鍋中翻炒幾次。
3、放入番茄塊，適量加水。
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4、放入1杯鹽和1勺雞精翻炒後，鍋就做好了。最後撒上蔥就可以了。
冬瓜炒肉片
15000克的冬瓜去皮，去肉，切成2釐米的角。
2.把瘦了的100克豬肉切成2釐米的方形。
3.往鍋裏放油，十三香加入蔥、薑、辣椒。炒香味
4.炒肉片透火，加入冬瓜炒至變色，加水一湯匙，繼續炒至水幹，加鹽，味精出鍋裝盤。
溫馨提示：
冬瓜控制好食量，以免吃多傷脾功能，一般每次食用量控制在200克左右為好。即使做了冬瓜湯也不應該多喝。
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其實很多好吃的東西不僅僅是單一的做法，還有其他的做法。冬瓜是個好例子。大家吃厭了冬瓜湯的話，可以試試這個幾個方法。我一定會帶來新鮮感。味道也完全不同。大家吃了之後，對清淡的冬瓜的看法就會改變。原來冬瓜也能吃很多。一起做做看吧。
