標題:
別只知道放冰箱！ 蔬
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作者:
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時間:
2022-7-9 15:30
標題:
別只知道放冰箱！ 蔬
前段時間，上海疫情讓不少人認識到了囤糧的重要性。
可是這米面還好，蔬菜就成問題了，即使放進冰箱，也只能囤個兩三天。 怎麼才能讓蔬菜存放的更久呢？ 下面小編給大家推薦幾個小方法——
綠葉蔬菜
保鮮秘訣：除泥、晾乾、用廚房紙巾包裹
生菜、油麥菜、小白菜、菠菜等綠葉蔬菜容易腐爛，保存時間不長，建議儘快食用。
如果一時吃不完，可以先去掉蔬菜損壞、腐爛的部分，清除泥土等髒東西，再晾乾蔬菜表面的水分，使用牛皮紙、廚房紙巾等，將蔬菜包裹起來，放進保鮮袋中，放入冰箱。
原來，蔬菜上的泥土含大量微生物，微生物不春藥 春藥是什麼 春藥用法 春藥使用方法 春藥哪裡買 有效春藥 乖乖水 聽話水 失憶水日本春藥 日本性奮劑 FM2 瀰漫之夜 DDK迷姦粉 金蒼蠅迷情液 一滴銷魂催情水 卡宴催情水 日本淑女剋星 春藥怎麼用 媚藥
斷繁殖，就會分解蔬菜中的營養成分。 如果蔬菜本身表面受損，更易受微生物侵襲。
再者，綠葉蔬菜含水量較多，在冰箱低溫下仍有呼吸作用，會“呼出”水汽。
如果僅使用密封的保鮮袋，水汽很容易凝結，加速蔬菜變質，用廚房紙巾包裹則可以解決這個問題。
結球類蔬菜
保鮮秘訣：保鮮膜包裹
包菜、花菜、結球生菜、紫甘藍、大白菜等結球類蔬菜的儲存則簡單很多，將其用保鮮膜緊緊包裹起來，再放進冰箱即可。
這類蔬菜用保鮮膜包裹後，可以減少蔬菜“呼吸”，最大限度地減少水分蒸發，延緩其變黃、變老。
網傳，往生菜、大白菜根部插入牙籤，可以避免蔬菜生長，延長保鮮期。 其實恰恰相反，這會讓蔬菜有“傷口”，使細菌有可乘之機，讓其更容易腐爛。
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