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標題: [其他] 飲料綠豆湯也有門道 [打印本頁]

作者: joeannqhc96    時間: 2021-12-2 10:36     標題: 飲料綠豆湯也有門道

用鐵鍋煮不好:綠豆的活性成分很多在表皮中,用鐵鍋煮的話,其中的類黃酮和金屬離子作用,形成顏色深的複合體,煮的綠豆湯變黑,吃後造成腸胃不適。如果家裏有砂鍋的話,最適合煮綠豆湯。美國黑金
不要加堿:煮湯煮粥是黏稠的,有人加兒堿,但綠豆中富含維生素B是解暑特性的重要組成部分,可以有效彌補出汗時的營養損失。加入堿後,湯可以快速煮濃,但會破壞維生素B和類黃酮抗氧化的成分,所以不加煮綠豆湯堿,可以加入燕麥片或糯米煮濃豆湯。
不能喝多:綠豆中含有低聚糖,喝多了會膨脹,消化不良會腹瀉,會損害脾胃功能,所以每次喝一杯最合適。不能每天喝。大人一周喝2~3次就可以了。
不能空腹飲用:綠豆性冷,空腹飲用對脾胃造成傷害。特別是四肢冰冷,腰腿寒冷疼痛寒性體質朋友空腹喝的話症狀會變重,會引起腹瀉和慢性胃炎等消化系統疾病。美國黑金副作用
不應該冷:在炎熱中,來一杯冰鎮綠豆湯,確實很清爽。冰鎮綠豆湯影響脾胃,引起脾胃功能失調、腹瀉。冰鎮綠豆湯特別不利於心血管患者,尤其是流汗和心血管疾病的人,為了防止引發心肌梗塞、腦血栓或腦出血等急症,最好不要喝冰鎮綠豆湯。
間隔多長時間:服用中藥後,不能馬上服用綠豆湯,2-3小時後再喝,並且要適量不超過80毫升,以免影響中藥的效果和藥物的吸收。美國黑金可以每天吃嗎




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