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標題: [其他] 新鮮橘子皮浸水容易引起中毒 [打印本頁]

作者: joeannqhc96    時間: 2021-11-5 11:30     標題: 新鮮橘子皮浸水容易引起中毒

經常能看到吃完後,洗橘子皮,加水飲用的人。我覺得這個對健康有好處。其實,新鮮橘子皮和中藥中所用的陳皮不一樣,不具備藥效,用它泡水又可能對健康產生不利影響。威爾鋼
眾所周知,陳皮是將成熟的橘子皮曬乾做成的。陳得越變長就可以了。一般在下一年後可以使用。陳皮隔年後揮發油的含量大幅減少,黃酮類化合物的含量相對增加,此時陳皮的藥用價值就會顯現出來。柳丁皮揮發油多,沒有陳皮那樣的藥用效果。現代醫學研究證明,陳皮藥效很大,有健胃、抑制噁心、祛痰、止咳、利尿等功效。其水的煎藥中存在腎上腺素那樣的成分,並且比腎上腺素穩定,煮沸時也不被破壞,新鮮的橘子皮不具備這樣的效果。威而鋼心得
使用新鮮橘子皮不能代替陳皮進水的另一個原因是,新鮮橘子皮的表面有農藥和新鮮劑的污染,這些化學製劑有損人體健康。近年來,為了防止病蟲害,從開花到結果之間,農藥撒了很多次,而且大部分的農藥都沒被分解,殘留在橘子表面的話,就很難去除了。另外,為了防止細菌侵入橘子,果樹農家在摘下橘子後,多用保冷劑醃制後發貨。保冷劑可以抑制表面的細菌,保持新鮮度很長。雖然這對果肉沒有影響,但是皮上會殘留一部分毒素是不可避免的。用這種新鮮的橘子皮直接浸在水裏喝的話,可能會對健康產生不好的影響。
但是,我們吃完橘子後,可以自己把新鮮的橘子皮加工成陳皮。新鮮橘子皮到底要放多久才能浸水 有這樣的經驗:儲藏時間長的話會蟲蛀,容易發黴,不能保證品質。因為時間太短乾燥性不減少,所以副作用很大。一般選擇當年的純果皮陰乾,裝兩層塑膠袋,密閉保存一年,第三年使用效果最好。這時的陳皮不強不乾燥,氣味純粹濃厚,口感很好。保存前要注意,將新鮮橘子皮洗淨,浸泡在液體中,去除有害農藥和新鮮劑。
此外,性溫、辣、苦,不是每個人都能喝的。有發燒、乾燥、便秘、尿黃等症狀的人,不應該加水飲用。威爾鋼哪裡買




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