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[其他] 鱈魚的經濟價值和營養成分

鱈魚的經濟價值和營養成分

鱈魚有50多種。大部分分佈在北大西洋大陸架上。重要的魚類種類有:黑鱈魚、藍鱈魚、綠鱈魚、牙齒鱈魚、挪威的長腕鱈魚、鱈魚等。鱈魚是世界上去年捕獲最多的魚之一。具有重要的食用價值和經濟價值。威爾剛哪裏買
鱈魚身體長,側面有點平,頭和嘴大。上頜比下顎稍長,尾部收縮。一般是25~40釐米,重量是300~750克。脖子的觸角比眼睛的直徑稍長。下巴骨和鋤鼻骨有長著柔軟毛的牙齒。身體覆蓋著小圓鱗,容易脫落,橫線分明,有3個背鰭和2個臀鰭。所有的鰭都完全由鰭線組成,沒有堅硬的刺。從各種體色、淺綠色或淺灰色到茶色或淺黑色,或從暗紅色到鮮豔的紅色。頭部、背部、身體側為深褐色,有不規則的深褐色斑紋,腹部表面為灰色白色。
習慣
以無脊椎動物和小魚為誘餌的冷水底魚。夏天的秋天生活在黃海冷水區,冬天生活在水深50~80m的沿岸泥底區。大部分的鱈魚生活在太平洋和大西洋北部的水溫為0℃~16℃的寒冷海域。威爾剛
鱈魚吃其他魚類和無脊椎動物。吃得多,長得快。大約10年可以成長到1米。食欲不振的回游魚。由於集群的存在,捕獲變得容易。自古以來就是非常有名的魚。雌魚生殖能力強,體長約1米,一次可產卵300~400萬個。黃海的繁殖期是1~2月,妊娠卵是340000~83000個,直徑是0.98~1.05mm。
北極星是典型的冷水魚,分佈在整個北極地區。溫度超過5℃的話,就找不到了。是中小魚,最大體36釐米。是北極重要的經濟魚之一。威爾剛有副作用嗎

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