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小 發表於 2023-2-24 15:18 只看該作者
患小兒雞胸吃什麼
對於3歲以下的雞胸患兒，應積極給予抗佝僂病治療，包括補充鈣劑和維生素d。一炮到天亮
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維生素d主要存在於海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產品、添加維他命d的營養強化食品。
也含有豐富的維生素d。植物性食物幾乎不含有維生素d，維生素d主要來源於動物性食物。維生素d的來源與其他營養素略有不同，除了食物來源之外，還可來源於自身的合成製造，但這需要多曬太陽，接受更多的紫外線照射。
雞胸食療食譜：
1、蝦皮豆腐湯：蝦皮50克，洗淨後泡發;嫩豆腐200克，切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒，油鍋內煸香後加水燒湯。可以充分補鈣，常食有效。此外，蝦皮炒韭菜，炒雞蛋都是可以的
2、2、豬骨黃豆粥：豬排骨150克，黃豆50克，鹽、蔥、薑、味精適量。淨豬排骨洗淨，文火中煨1小時，將排骨放入同煮數沸後，再加入大米100克煨煮成粥，排骨黃豆煮至爛熟為宜。
3、白蘿蔔燉蜂蜜：材料：白蘿蔔400克，枸杞10粒，小番茄6個。調料：蜂蜜適量。
做法： 白蘿蔔去皮切段，中間挖空，做筒狀，再切一蘿蔔圓厚片作為蓋。 將蜂蜜倒在白蘿蔔的挖空處。 將放入蜂蜜的白蘿蔔隔水燉1小時，放在盤裏，點綴上枸杞、小番茄即可。
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