夏吃瓜果通便降火，但這樣吃

在各類瓜中，略帶苦味的苦瓜更是不少人的心頭好，畢竟“夏天吃苦，勝過進補”嘛！



再加上，苦味食物還能除邪熱，説明除煩躁、消暑氣，適當吃點“苦”的確有清熱降火之功。



不過，小編要提醒大家，並不是所有帶苦味的瓜都是放心吃的，下面這種“苦味瓜”可就吃不得——





這種「苦味瓜」千萬別吃，傷肝腎似毒藥！

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夏天正是葫蘆瓜（又名葫蘆、瓠瓜）大量上市的時候，新鮮的葫蘆瓜吃起來鮮嫩可口，且帶有微微的甜味。



但要是吃到葫蘆瓜發苦，那就千萬不要再吃了！





圖源：壹圖網



葫蘆瓜屬於葫蘆科蔬果，一般情況下是沒有苦味的。



但若在生長過程中，受到異常天氣、土壤、過量農藥等因素的影響，葫蘆瓜就會產生苦味的葫蘆素（鹼糖甙毒素），以起到自我保護的作用。



葫蘆瓜能有什麼壞心思呢？ 它不過是在自我保護罷了。



但人若誤食了這種苦味葫蘆瓜，會引發急性中毒癥狀，如上吐下瀉、消化道出血、肝腎功能損害等，嚴重時還可能致人死亡。



此外，要注意的是，除苦味葫蘆瓜外，其它常見的葫蘆科蔬果（如黃瓜、西瓜、絲瓜、冬瓜、西葫蘆、南瓜等），如果在煮熟后嘗出苦味，也是吃不得的！